کتب فتوایی » توضیح المسائل جامع جلد (2) (چاپ 1403)
جستجو در:
خوردن اجزاء یا فرآوردههای حیوان حرام گوشت یا مردار ←
→ برخی از احکام حیوانات / اجزایی از حیوان حلال گوشت که خوردن آن حرام است
اجزایی از حیوان حلال گوشت که خوردن آن مکروه یا خلاف احتیاط مستحب است
مسأله 1366. خوردن غیر از اجزای حرام از حیوان حلال گوشت - که در مسألۀ قبل ذکر شد - مانند گوشت، قلب، کبد (جگر یا جگر سیاه)، شش یا ریه (جگر سفید)، سیرابی (شکمبه)، روده، عضلات، غضروفها و پوست و استخوان[1] حلال است، هرچند خوردن کلیه (قُلوه)، دریچه های قلب[2] و رگها[3] خصوصاً شاهرگها[4] مکروه است.
همین طور، احتیاط مستحب آن است که از خوردن پوست و استخوان حیوانات حلال گوشت اجتناب شود، به استثنای پوست سر و پوست مرغ و سایر پرندگان و استخوانهای پرندگان کوچک مانند گنجشک.
همین طور، احتیاط مستحب آن است که از خوردن پوست و استخوان حیوانات حلال گوشت اجتناب شود، به استثنای پوست سر و پوست مرغ و سایر پرندگان و استخوانهای پرندگان کوچک مانند گنجشک.
[1]. شایان ذکر است، در صورتی که خوردن این موارد ضرر شدید (ضرر فوقالعاده و مهمّ) برای شخص داشته باشد، از این جهت خوردن آنها حرام میشود.
[2]. که از آن، تعبیر به «آذان الفؤاد» یا «آذان القلب» شده است.
[3]. که از آن، تعبیر به «عروق» شده است.
[4]. که از آن، تعبیر به «اوداج» شده است.